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北国からの贈り物の蟹三昧。タラバ蟹とよく似たアブラ蟹は、よくタラバ蟹として売られていますが、アブラ蟹は多く取れるようで価格は少し安いです。
北国からの贈り物の蟹の美味しい食べ方も参考になります。
タラバ蟹
カニの王様といえば、タラバガニ。ずっしりと足の先まで詰まったカニ肉は、鮮度抜群の茹でたてだから、プリプリとした食べごたえがあり、まさに風味豊かな北国の味です。ボリュームたっぷりのカニ肉を、お口いっぱいにほおばって、お召し上がり下さい。
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毛ガニ
北海道を代表する味覚といば、「毛ガニ」です。 あまみのある味わいと毛ガニ独特の風味が特徴。特に甲羅の味噌は一度食べたらやみつきになることうけあいです。
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ズワイ蟹
オホ−ツク産のズワイガニ豊かな風味が溢れだし、みずみずしい食感が最高です！
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カニステーキ
焼いて食べるとジューシーな蟹汁と甘みが特徴のイバラガニを使いました！！
この極太イバラガニの足の殻を剥いて食べやすいように加工調理しましたので、 商品が届いたら、鉄板かホットプレートで焼いてお召し上がり下さい！
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蟹しゃぶセット♪
「しゃぶしゃぶ」はあくまでも軽く。完全に中まで火を通さないのが、美味しく食べるコツです。
剥き身になって、さらに付けダレもついているので、お手軽に食べれます！
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